![](https://images.koroskenovice.si/wp-content/uploads/2022/11/11235033/brusenje-nozev-kdaj-kako-zakaj-720x405.jpg)
Brušenje nožev – kdaj, kako in zakaj?
Noži so nepogrešljivi kuhinjski pripomočki, zato je ključnega pomena, da so dovolj ostri. S tem si ne olajšamo samo rezanja, ampak preprečimo tudi marsikatero nepotrebno poškodbo. Zato takoj, ko ugotovite, da nož ni oster, poskrbite za njegovo brušenje.