Začenja se spomladanski teden restavracij, na katerem bo sodelovalo 117 slovenskih restavracij. S tokratno temo Gostoljubni gostinci, zadovoljni gostje organizatorji poudarjajo, da so gostinci tudi na tem področju lahko izvirni. Posebno ponudbo bo mogoče okušati do 30. marca.
Po mnenju podjetja Gault&Millau, ki že desetletja podeljuje nazive najboljšim kuharjem, sta med najboljšimi v Sloveniji kar dva Korošca, Jure Dretnik in Jure Brložnik.
Pisani tovornjački in prikolice Karavane okusov se bodo polni dobrot ustavili na mestnem trgu, zategnili ročno zavoro, zakurili peči, odprli lopute in pred očmi lačnih sladokuscev pripravili ”street food” za vse okuse.
Inštitut za nutricionistiko je danes podelil nagrade za najbolj inovativna živila leta 2025. Prejelo jih je osem podjetij za deset izdelkov, med njimi je več vrst testenin in mlečnih izdelkov, pa tudi predpripravljeni obroki, namazi in kruh.
Anita Šumer s svojimi mojstrovinami iz testa z drožmi navdušuje že vrsto let, zdaj je nominirana za nagrado ”Best of Slovenia 2025” v kategoriji najboljših doživetij, povezanih s hrano.
Prvi teden slovenske hrane bo danes zaokrožil tradicionalni slovenski zajtrk. Številne šole, vrtci in drugi vzgojno-izobraževalni zavodi bodo tako štirinajsto leto zapored tretji petek v novembru začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom, ki pomeni promocijo lokalnega ter spodbujanje zavedanja pomena domače samooskrbe.
V Črni na Koroškem so za Teden slovenske hrane pripravili pester nabor jedi in dogodkov, skupaj z lokalnimi ponudniki.
Prihodnji teden bodo po državi zaznamovali prvi teden slovenske hrane, ki se bo zaključil s tradicionalnim slovenskih zajtrkom.
DPMŽ Koroška je prejela donacijo otrok, kateri so pridno zbirali hrano za živali.
Odprta kuhna se v soboto, 26. oktobra 2024, znova vrača v Slovenj Gradec.
